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En TREKFORM hemos creado el blog del curso de manipulador de alimentos como herramienta de información acerca de los  cursos que organizamos  tanto para particulares como  para empresas

blog-curso-manipulador-alimentos

 

Con aprendizaje en conocimientos teóricos de forma activa y dinámica, que implica al alumno desde el principio, en donde se desarrollan ejercicios prácticos, simulaciones y resolución de situaciones

Con todo aquello que motiva a la participación del alumno

DURACION 5 horas


OBJETIVOS
Conocer la incidencia y gravedad de las toxi - infecciones alimentarias
Conocer las principales vias directas e indirectas de contaminación microbiologica de los alimentos
Conocer las medidas correctoras de higiene y vestuario personal
Conocer la legislación vigente


más información

http://cursosparamanipularalimentos.blogspot.com.es/

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